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Restaurant

Hotel-Restaurant Landhaus Schulze

Restaurant · Harz · 227 m
Responsible for this content
Genuss Bike Paradies
  • Landhaus Schulze Eingang
    Landhaus Schulze Eingang
    Photo: CC BY, Landhaus Schulze
Im Restaurant des Drei-Sterne-Hotels werden Fleisch, Fisch und Wild sowie Obst und Gemüse aus dem unmittelbaren Umland von Herzberg verarbeitet.
Die kurzen Wege gewährleisten Frische, die wiederum Grundlage für die Qualität der angebotenen Speisen ist. Auf der Karte finden Liebhaber der klassischen Hausmannskost ebenso wie Feinschmecker, die eine kreative Küche schätzen, eine große Auswahl an regionaltypischen Speisen. Je nach Jahreszeit werden zudem saisonale Gerichte angeboten.

2017 suchte und fand man gemeinsam mit den Harz-Kindern ein Harzer Regionalgericht. Das war die Geburtsstunde des "Wilden Stinkers". Hier ist das Rezept zum Nachkochen.

Die Liebe zum Detail zeigt sich im Restaurant und im gesamten charmanten Landhaus. Bei schönem Sommerwetter ist der Biergarten im Innenhof geöffnet. Selbstredend, dass auch dort das ebenfalls mit Typisch Harz ausgezeichnete Altenauer Bier serviert wird.

Mit der Regionalmarke "Typisch Harz" ausgezeichnet ist:
  • der gesamte gastronomische Betrieb
Familienvater und Vollblutgastronom - diese Typisch Harz-Geschichte stellt Florian Schulze und sein Hotel vor.


Profile picture of Harzer Tourismusverband e.V.
Author
Harzer Tourismusverband e.V.
Update: October 06, 2022

Coordinates

DD
51.655080, 10.334144
DMS
51°39'18.3"N 10°20'02.9"E
UTM
32U 592290 5723519
w3w 
///group.loft.bathers
Arrival by train, car, foot or bike

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Osteroder Straße 7
37412 Herzberg am Harz
Phone 05521 89940
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